soberanía alimentaria

Es el derecho de los pueblos a definir sus políticas y estrategias sustentables de producciòn, distribuciòn y consumo para que se garantice la alimetaciòn a toda la poblaciòn , tomando como base la pequeña y mediana producción , respetando su propia cultura y diversidad.
Fue desarrollado este concepto en 1996 , por el movimento internacional, Vìa Campesina.

FA DONOFRIO- LAPLATA-

mayor producción de alimentos en la crisis

Se prevé que la producción mundial de cereales en 2008/09 aumente en un 5,3 % y alcance los 2 240 millones de toneladas, un nuevo record mundial, según el informe de la FAO “Perspectivas Alimentarias” de noviembre. Los elevados precios han impulsado la siembra y se ha contado con condiciones meteorológicas favorables,según un informe de FAO de ayer.
La crisis financiera de los últimos meses ha favorecido el descenso de los precios, pero ha restringido los mercados crediticios, y ha introducido una mayor incertidumbre sobre las perspectivas del próximo año, de forma que muchos productores están tomando decisiones muy conservadores en relación a la siembra.

FA DONOFRIO-desde LA PLATA-

significado resumido del derecho a la alimentaciòn

La alimentación adecuada y suficiente es un derecho humano.
Es necesario compararla al igual que el derecho a la información , a la salud de excelencia , a un juicio justo, comprende que los gobiernos tienen determinadas obligaciones y cuyo cumplimiento sus habitantes están con todo el derecho para exigir: la autoridad tiene la obligación de “respetar, proteger y hacer efectivo”.

FRANCISCO D'ONOFRIO