Existe una preocupación mundial por la suba de los precios de alimentos y su relación con el aumento del hambre y la inseguridad alimentaria. No existe democracia con hambre.Este tema puede originar conflictos sociales: está pasando en Haití este año: pasò en México 2007 por el aumento de los alimentos basicos

domingo, 21 de junio de 2009

curso de nutrición en un mundo en crisis



Solo sirven las conquistas científicas sobre la salud si éstas son accesibles al pueblo.”
Dr. Ramón Carrillo


Inuaguramos el curso para profsionales de la nutrición y estudiantes del último curso , orgnizado por la lic, en nutriciòn de la UNSTA y la SAN , capituloTucumán. Se pone énfasis en la crsis mundial y como afecta a la alimentación.sobre todo de los grupos más vulnerables.

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